BBQ · KIMCHI · MANDOO
NOODLES · BANCHAN · SSAMJANG
FRIED CHICKEN · SESAME RICE
ICE CREAM
Velkommen til JUJU
Vores menu er sammensat således, at I selv kan vælge jeres oplevelse.
Alle retter er tiltænkt at kunne deles mellem familie og venner, men kan sagtens også spises individuelt.
I er velkommen til at bestille som I ønsker, ellers hjælper vi gerne med at sammensætte en menu til jer.
Frokost & Aften · Mandag til Søndag
12.00 -15.00 + 17.30 - 22.00
MENU
CHILIAGURKER (V)
45kr
HVID KIMCHI (V)
65kr
NORI FRITTER (V)
nori - eddike
70kr
BINDAETTEOK
mungbønner - peber spæk
95kr
RIS (V)
40kr
REGNBUEØRRED
citrus - havesyre – sesam
135kr
KIMCHI JJIGAE
muslinger - kimchi - tofu
125kr
RIS
æggeblomme – ørredrogn – appelsin
115kr
KOLDE NUDLER (V)
grøn te nudler - tofu - grønt
145kr
MANDOO AF GRIS FRA TROLDGAARDEN
(3stk) soja - hvidløg - chili
155kr
MANDOO AF SVAMPE FRA BYGAARD (V)
(3stk) soja - hvidløg - chili
155kr
KOREAN FRIED CHICKEN
(6stk) syltet agurk – hot sauce
175kr
GRILLET RIBEYE FRA RÆVHEDE (200G)
(2spyd) jujube - røget soya
375kr
(V) Vegetarisk
DESSERT
YUZU SORBET
hyldeblomst - mynte
95kr
BINGSU
æble - græskar - ristet tang
145kr
SESAM IS
bao - shiso
125kr
VIN PÅ GLAS
Bobler
2020 Matthias Hager Petnat Zweigelt 110,- / 550,-
( NV ) Jean Josselin Cuvée des Jean 150,- / 750,-
Hvid
2021 Gramona Gessami 85,- / 425,-
2021 Brüder dr. Becker Riesling Pure 95,- / 475,-
2021 Arianna Occhipinti SP68 110,- / 550,-
2019 Ballot-Millot Bourgogne Bl. 145,- / 725,-
Rose
2020 Vinyes Singulars El Bosco 85,- / 425,-
2021 Costador Orange de Noirs 110,- / 550,-
Orange
2021 Arnaud Combier Vents Contraires 95,- / 475,-
Rød
2022 Richard Rottiers Beaujolais Villages Nouveau 75,- / 375,-
2019 Trediberri Langhe Nebbiolo 85,- / 425,-
2021 Poppelvej Rookie 115,- / 575,-
2015 Domaine de Suremain Clos L'évêque 1. cru 125,- / 625,-
Fuld vin liste
COCKTAILS
Juju Highball 125,-
Juju Negroni 145,-
Empirical Plumtonic 145,-
Empirical cans 01 /02 /03 100,-
Mikropolis Sippery Slope 125,-
ALKOHOLFRI
Juju Virgin Highball 85,-
Ebeltoft Gårdbryggeri 0,25cl 50,-
Siciliansk Appelsin / Lime & mynte / Rabarber